Opis
Konvektomat Tecnoinox 6 GN1/1-EOM06M – OPIS PROIZVODA:
Serija Tecnocombi pećnica tvornice TECNOINOX dostupne su u XTRA verziji (ručnoj ili digitalnoj) ili NEXT verziji, kako bi odgovarale preferencijama kuhara. Digitalna i NEXT verzija rade s konvekcijom (50-265 °C), parom (50-120 °C) i s kombiniranim ciklusom (50-250 °C) te s automatskim predgrijavanjem prema temperaturi prvog ciklusa kuhanja u receptu. Pogledaj manualni priručnik.
Renomirani , talijanski proizvođač TECNOINOX nudi cijeli niz opcionalne opreme i dodataka. Ovi elementi omogućuju lakšu organizaciju rada u kuhinji, jednostavnije održavanje i veću funkcionalnost samog uređaja.
Postolje od nehrđajućeg čelika U ponudi su dva otvorena i jedno zatvoreno postolje.
- Šifra 951974 se odnosi na postoje bez vodilica – koje radije izbjeći, jer nedaje mogućnost bliže pohrane GN posuda.
- Šifra 951976 se odnosi na postoje s vodilicama – koje daje mogućnost bliske pohrane do 10 GN posuda.
- Šifra 951939 se odnosi na postoje u obliku zatvorenog i GRIJANOG ormarića.KAPACITETA 7 posuda GN 1/1 koje se postavljaju CROSSWISE – izvedba postolja INOX čelik, krilno otvaranje vrata Jednofazni napon 1N, Potrošnja energije 2600,00 W.
- 951937 kondenzacijska napa: Dostupna je namjenska napa prilagođena dimenzijama i elektro-sustavu ove serije pećnica. Napa mehanički usisava paru koja izlazi iz dimnjaka konvektomata i pećnice pri otvaranju te je pretvara u tekućinu.
Budući da napa sama kondenzira paru, nije je potrebno spajati na vanjski ventilacijski sustav ili dimnjak zgrade.
Idealna je za prostore gdje ne postoji izvedena stropna ventilacija.
Napa zahtijeva priključak na hladnu vodu (koja hladi i kondenzira paru) te priključak na odvod kamo se ta kondenzirana voda ispušta.
Napa ima ugrađen vlastiti električni motor snage 0,25 kW koji radi na standardnom jednofaznom naponu od 230V/1/50 Hz.
- 951912 – Ručni tuš za pranje: Vanjski ručni tuš (doccetta esterna) dostupan je kao službena nadogradnja za ručno pranje komore. Dolazi u kompletu s crijevom za spajanje na vodovod. Tuš mora biti prikopčan na dotok hladsne vode – PREPORUČENO do 30°C.
-
951915 – Alkalni deterdžent za pranje pećnice.
Konvektomat Tecnoinox 6 GN1/1-EOM06M – TEHNIČKI OPIS PROIZVODA:
- Vrsta napajanja: Električno.
- Broj pladnjeva: 6.
- Standardno podržano: GN 1/1.
- Vrsta kontrole temperature: Elektromehanička
- Vrsta pare: Izravna (bez bojlera).
- Automatsko čišćenje: Bez automatskog čišćenja.
- Razmak pladnjeva u mm: 65,00.
- Postolje: Radna površina.
- Sonda za mjerenje temperature: Ne.
- Potrošnja energije u vatima: 8250,00.
- Napon napajanja: Trofazni 3N.
- Napon: 400 V.
- Uklonjiva kolica za pladnjeve: Ne.
- Roštilj: Ne.
- Zemlja proizvodnje: Italija.
- Unutarnje dimenzije rešetke: 530×325 mm.
PREPORUKA za kompletiranje narudžbe.
- Perforirane i pune GN posude za kuhanje u pećnici, POGLEDAJ ovdje.
- Omekšivač vode (Depurator): Iako nije izravni proizvod tvornice Fimar, ručni ili automatski omekšivač vode je obvezan opcional pri montaži. Bez montiranja i uporabe depuratora. – JAMSTVO od 12 mj. NE POKRIVA KVAROVE UZROČENE KAMENCOM.
