Opis
Peć za sporo kuhanje Cook&Hold 3GN – OPIS :
Cook&hold pećnica za 3 posude GN 1/1 3 s razmakom od 75 mm.
Idealno za sporo kuhanje mesa, ribe, povrća, umaka, ragu umaka itd. Zahvaljujući osjetljivom DeliWarm zagrijavanju, kuhani proizvodi se ne isušuju te ostaju mekani i sočni.
Digitalno upravljanje s crnom maskom.
5 programa za spremanje.
AUTOMATSKA funkcija držanja putem sonde.
Kuhanje preko noći može se programirati s automatskim držanjem na kraju ciklusa.
Uklonjive rešetke od nehrđajućeg čelika za jednostavno čišćenje u perilici posuđa.
Potpuno zaobljeni kutovi komore čine ovu pećnicu jednostavnom za čišćenje.
Digitalna ploča za podešavanje ciklusa kuhanja.
Peć za sporo kuhanje Cook&Hold 3GN – TEHNIČKI OPIS
Broj pladnjeva: 3.
Standardno podržano: GN 1/1.
Razmak između pladnjeva u mm: 75,00.
Vrsta kontrole temperature: Digitalna elektronička.
Kapacitet u litrama: 40,00.
Vrsta napajanja: Električno.
Diferencirane temperaturne zone: 1 nediferencirana temperaturna zona.
Potrošnja energije u vatima: 700,00.
Napon napajanja: Jednofazni 1N – Napon: 230 V.
Dim. 450 x 660 x 440 mm.
Temperatura kuhanja i održavanja od +30 do +120°C.
