Barmensko cjedilo – Cocktail STRAINER

9,20 € +PDV

ROK DOBAVE 1 do 3 tjedna.
ISTAKNUTA cijena za 4 komada.
MIN. količina kupovine 2 paketa.

Izaberi BOJU cjedaljke

Obriši

SKU: N/A Kategorija: Oprema za barmena

Opis
Dodatne informacije

Opis

Barmensko cjedilo – Cocktail STRAINER – OPIS PROIZVODA:

Cjedilo za koktele (**engl. cocktail strainer) služi za uklanjanje leda, pulpe voća, sjemenki, listova mente i drugih čvrstih sastojaka iz miješanog pića prije nego što se ono ulije u čašu za posluživanje. Time se osigurava glatka, bistra i vizualno privlačna tekstura koktela te se sprječava daljnje prekomjerno razrjeđivanje ledom u čaši.

Vrste i namjena cjedila za koktele.

Postoje tri glavne vrste cjedila, svaka sa specifičnom primjenom u pripremi koktela:

Hawthorne cjedilo (Hawthorne Strainer)
Ovo je najčešći tip cjedila, prepoznatljiv po metalnoj opruzi koja se postavlja unutar otvora šejkera ili čaše za miješanje.
- Upotreba: Idealno za šejkane koktele (shaken cocktails) koji sadrže led, voćnu pulpu ili začinsko bilje, jer opruga učinkovito zadržava veće komade.
- Prednosti: Nudi veliku kontrolu nad protokom tekućine i dobro prianja uz rub posude.
Julep cjedilo (Julep Strainer)
Ovo cjedilo nalikuje velikoj, perforiranoj žlici.
- Upotreba: Tradicionalno se koristi za miješane koktele (stirred cocktails) koji se pripremaju u čaši za miješanje s velikim kockama leda (kao što su Martini ili Old Fashioned), jer su njegovi otvori veći i omogućuju brže cijeđenje.
- Prednosti: Jednostavnije je za čišćenje od Hawthorne cjedila.
Fino mrežasto cjedilo (Fine Mesh Strainer)
Ovo je, u biti, malo kuhinjsko cjedilo s vrlo finom mrežom, slično cjedilu za čaj.
- Upotreba: Gotovo uvijek se koristi u kombinaciji s jednim od druga dva cjedila (tzv. dvostruko cijeđenje) kako bi se uhvatile i najmanje čestice poput sitnih krhotina leda, komadića bilja ili pulpe, čime se dobiva izuzetno gladak i bistar koktel.

Ukratko, korištenje cjedila je ključno za postizanje profesionalnog izgleda i teksture koktela, pružajući ujednačeno iskustvo pijenja bez neželjenih plutajućih dijelova.

Barmensko cjedilo – Cocktail STRAINER – TEHNIČKI OPIS PROIZVODA:

Promjer: 9,00 cm.
Duljina: 18,00 cm.
Visina: 9,00 cm.
Težina artikla: 140 gr.
Duljina pakiranja: 18,70 cm.
Širina pakiranja: 9,10 cm.
Visina pakiranja: 2,60 cm.
Težina pakiranja: 140 gr.