Opis
Električno kuhalo pašte FAST PASTA 40Lit. – OPIS
U potpunosti od nehrđajućeg čelika AISI 304 Scotch Brite Pogodno za kuhanje raznih vrsta tjestenine (i suhe i svježe) i riže Radna ploča je prešana i izrađena od nehrđajućeg čelika AISI 304 Scotch Brite, debljine 2,0 mm, opremljena sustavom za odvodnju preljeva, rešetkom za cijeđenje košara i ugrađenim stražnjim dimnjakom Nehrđajući čelik AISI 316, prešani spremnik otporan na kiseline sa zaobljenim kutovima (kapaciteta 28 l), uključeno dvostruko dno za košare Košare se podižu neovisno i automatski na kraju ciklusa kuhanja pomoću linearnog elektromehaničkog mehanizma: 3 košare po spremniku, svaka se podiže pojedinačno; Tajmer s dodirnim zaslonom za podešavanje kuhanja i upravljanje mehanizmom za podizanje košara Košare se mogu podizati i spuštati ručno i automatski.
Prednje dvostruko područje za prelijevanje i uklanjanje škroba s odvodom za odvod i perforiranom policom za odvod košara od nehrđajućeg čelika ispred bazena. Slavine za punjenje i dopunjavanje vode s naredbama na upravljačkoj ploči Odvodna cijev od nehrđajućeg čelika kontrolirana kuglastim ventilom s lako dostupnom polugom. Grijanje pomoću visokoučinkovitih otpornika oklopljenih nehrđajućim čelikom unutar spremnika za postizanje maksimalnog toplinskog učinka, kontrolirano termostatom koji se može podesiti od 50°-100°C, opće svjetlo upozorenja + svjetlo upozorenja koje se prikazuje kada su grijaći elementi uključeni.
Košare za kuhanje GN 1/3 ili 1/6 – u isporuci.
Perforirane košare od nehrđajućeg čelika AISI 304 1/3 ili 1/6 GN, s ručkom otpornom na toplinu. Gumbi od materijala otpornog na toplinu. Podesive noge od nehrđajućeg čelika AISI 304.
Tehnički podatci za električno kuhalo pašte FAST PASTA 40Lit:
Izvor napajanja: El. struja- PODNA postava elementa.
Broj korita za vodu 1 korito 40 litara.
Tri mrežaste košare za kuhanje pašte – tjestenine GN 1/3 dubine 20 cm.
Nivelirajuće nogice elementa.
Grijač u koritu – termička serpentina !
Potreban je 1 el. priključak : 400/3/5o Hz.
Dimenzije elementa 500 x 900 x 850/1200 mm.
Težina elementa 118 kg.
Kako biste postigli vrhunske rezultate s domaćom tjesteninom, uz naše kuhalo idealno se uklapaju profesionalni strojevi za proizvodnju tjestenine koji automatiziraju cijeli proces.
