Opis
FRIX AIR – Pacojet alternativa za minutne deserte.
U kontinuirano dinamičnom ugostiteljskom sektoru gdje inovacije “pršte”, odabir prave opreme, ako želite obogatiti Vašu ponudu tjera Vas ka FRIX AIR-u. Kralju za izradu smrznutih deserta.
Za ugostitelje i slastičare koji žele ponuditi iznimne deserte na tanjurima, Frix’Air stroj predstavlja idealno rješenje, savršeno prilagođeno proizvodnji sladoleda, kremastih sorbeta i drugih smrznutih pripravaka.
Možete programirati uređaj na način da obrađuje samo željenu količinu bez odmrzavanja
ostatka, koji i dalje zadržava sva svoja izvorna svojstva.
U tu svrhu potrebno je zamrznuti do 800 g proizvoda u posudama zapremnine 1 litre, na temperaturi od -20 °C / -22 °C.
Kako FRIX radi?
Uključite uređaj: Aktivirajte uređaj jednostavnim pokretom.
Pokrenite program: Bez napora pokrenite svoje recepte za sladoled, bilo da se radi o kremastom sladoledu od vanilije ili osvježavajućem sorbetu od limuna.
Ubrzajte program: Prilagodite brzinu za savršenu teksturu, bilo da se radi o kremastom sladoledu ili sorbetu od granita.
Čišćenje uređaja: Nakon miješanja raznih mirisa, lako ga očistite brzim dvominutnim ciklusom.
Resetiranje nakon upotrebe: Brzo resetirajte uređaj za sljedeću smrznutu kreaciju.
Frix Air je alternativa Pacojet©-u za izradu sladoleda po narudžbi za ugostiteljstvo.
Uređaj se nudi s dva programa za pripremu smrznutih jela kao kod Pacojet©-a (slatki i slani).
Ekspresni ciklusi: 1 ili 2 minute i jednostavno čišćenje.
ŠTO SE DOBIVA u isporuci ?
5 zdjelica različitih boja,
2 držača zdjelica od nehrđajućeg čelika,
2 noža od nehrđajućeg čelika,
1 nož za vrhnje,
2 brtve,
1 korisnički priručnik ,
1 knjiga slatkih i slanih recepata.
FRIX AIR – Tehnički podaci o stroju :
Napajanje: 220-240V 50/60Hz.
Snaga: 750W.
Brzina vrtnje: 2000 o/min.
Tlak zraka: 0,5 bara.
Volumen posude: 300 ccm.
Maksimalni kapacitet sastojaka: 150 ccm.
Dimenzije posude: 72 x 95 mm (v).
Dimenzije stroja: 205 x 330 x 495 mm (v).
